Sviðið rekur rannsóknarstofu sem hefur yfir að ráða aðstöðu og sérfræðiþekkingu til að veita forgangs- og öryggisþjónustu í bráðatilfellum matarsýkinga. Markmiðið er að veita öryggis- og forgangsþjónustu í örverurannsóknum með bestu tækni sem völ er á. Atvinnulífi og stjórnvöldum er veitt þjónusta og ráðgjöf á sviði örveru- og efnamælinga fyrir matvæli og fóður.

Helstu áherslur:

• Örveru og efnarannsóknir í sýnum úr t.d. matvælum, neysluvatni, baðvatni, sjó, árvatni, stöðuvötnum, skólpvatni, fóðri, áhöldum og lofti.
• Veita fyrirtækjum og einstaklingum skjóta og áreiðanlega þjónustu með efnamælingum á hráefni og afurðum í matvælavinnslu og til fóðurgerðar.

Helstu verkefni sem unnið er að:

• Örverurannsóknir fyrir opinbera aðila, fyrirtæki, rannsóknastarfsemi
• Aðferðasannprófun
• Gæðaeftirlit

Þjónustumælingar Matís fara fram í Reykjavík og í Neskaupstað.

Sviðsstjóri:
Franklín Georgsson

Fagstjórar:
Heiða Pálmadóttir