Starfsfólk

Jón Árnason

Sérfræðingur

Sérþekking

  • Efnasamsetning
  • Eldi
  • Fiskeldi
  • Fóður
  • Prótein
  • Vöruþróun

RITASKRÁ / Publications


Doktorsritgerð / Dr Scient. thesis:
Jón Árnason. 1980: Alkali treated Straw as Feed for Ruminants


RITRÝNDAR GREINAR, BÆKUR OG BÓKAKAFLAR/ Scientific articles books and bookchapters:

2016:

Imsland, A.K.D., Helmvig, T., Kristjansson, G.O., Arnason. J. 2016. Effect of Fish Protein Replacement in Diets for Juvenile Turbot Scophthalmus Maximus. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences. Grein / Article

Kubiriza, G.K., Árnason, J., Sigurgeirsson, O., Hamaguchi, P., Snorrason, S., Tómasson, T., Thorarensen, H. 2016. Dietary lipid oxidation tolerance of juvenile Arctic charr (Salvelinus alpinus) and Nilea tilapia (Oreochromis niloticus). Aquaculture. Grein / Article

2015:

Jon Arnason, Rannveig Bjornsdottir, Hanna Carlberg, Eva Brannas, Helgi Thorarensen, Olafur Ingi Sigurgeirsson. 2015. Profitable Arctic charr farming in the Nordic countries. Testing of differebt diets for Arctic charr under practical conditions. Nordic Innovation publication 2015:01.


2012:
Gunnarsson, S., Imsland, A.K., Siikavuopio, S.I., Árnason, J. Gústavsson, A., Thorarensen, H. 2012. Enhanced growth of farmed Arctic charr (Salvelinus alpinus) following a short-day photoperiod. Aquaculture, (350–353), 75-81. Grein / Article

Eirik Leknes, Albert K. Imsland, Arnþór Gústavsson, Snorri Gunnarsson, Helgi Thorarensen, Jón Árnason. 2012. Optimum feed formulation for turbot, Scophthalmus maximus (Rafinesque, 1810) in the grow-out phase. Aquaculture, 344-349,  114–119. Grein / Article

2010:
Helgi Thorarensen, Arnþór Gústavsson, Yovita Mallya, Snorri Gunnarsson, Jón Árnason, Ingólfur Arnarson, Arnar F. Jónsson, Heiðdís Smáradóttir, Geir Th. Zoega, Albert K. Imsland. 2010. The effect of oxygen saturation on the growth and feed conversion of Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus L.)  Aquaculture, 309 (2010) 96–102. Grein / Article

Jón Árnason, Rannveig Björnsdóttir, Ingólfur Arnarsson, GS Arnadottir and Helgi Thorarensen. 2010. Protein requirements of Atlantic cod, Gadus morhua.  Aquaculture Research. 41, 385-393. Grein / Article

Albert K. Imsland,  Snorri Gunnarsson, Ásgeir Ásgeirsson, Benedikt Kristjánsson, Jón árnason, Helgi Thorarensen. 2010. Long-term rearing of Atlantic halibut at intermediate salinity: effect on growth, feed conversion efficiency, and blood physiology.  Journal of the World Aaquaculture Society,41(1), 115-123. Grein / Article

Arnþór Gústavsson, Albert K. Imsland, Snorri Gunnarsson, Jón Árnason, Ingólfur Arnarson, Arnar F. Jónsson, Heiðdís Smáradóttir, Helgi Thorarenssen. 2010. Growth and blood chemistry of Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus L.) in relation to salinity and continuous light. Acuaculture International.  18(3), 433-455.  Grein / Article 

Snorri Gunnarsson, Albert K. Imsland, Jón Árnason, Arnþór Gústavsson, Ingólfur Arnarson, Jón Kjartan Jónsson, Atle Foss, Sigurd Stefansson and Helgi Thorarensen. Effect of rearing temperature on growth of Arctic charr (Salvelinus alpinus) during juvenile and on-growing periods.  Aquaculture. Accepted for Publication June 2010

2009:
Jón Árnason, Albert K. Imsland,  Arnþór Gústavsson, Snorri Gunnarsson, Atle Foss, Ingólfur Arnarson, Arnar F. Jónsson, Heiðdís Smáradóttir and Helgi Thorarensen. Optimum feed formulation for halibut: Minimum protein content in diet for maximum growth. Aquaculture. 29(3-4)188-191. Grein / Article  

Jón Árnason. Auðlindanotkun í framleiðslu hráefnis til matvælaframleiðslu. Erindi flutt á Fræðaþingi landbúnaðarins 2009, 12. – 13. febrúar, s. 49-53. Lesa grein.

2008:
Albert K. Imsland, Arnþór Gústavsson, Snorri Gunnarsson, Atle Foss, Jón Árnason, Ingólfur Arnarson, Arnar F. Jónsson, Heiðdís Smáradóttir, Helgi Thorarensen. 2008. Effect of reduced salinities on growth, feed conversion efficiency and blood physiology of juvenile Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus L.). Aquaculture 274, 254- 259. Grein / Article   

2007:
Vasileios Karalazos, Jim Treasurer, Christopher J. Cutts, Richard Alderson, Trine F. Galloway, Sissel Albriktsen, Jón Árnason, Niall MacDonald, Ian Pike and Gordon Bell. 2007. Effects of Fish Meal Replacement with Full-Fat Soy Meal on Growth and Tissue Fatty Acid Composition in Atlantic Cod (Gadus morha). Journal of Agricultural and Food Chemistry 2007, 55, 5788-5795. Grein / Article

1980:
Arnason, J. 1980. Tørrlutet (NaOH) halm som fôr til slakteokser. Inst.for husdyrernæring, NLH. Melding nr. 204.

Arnason, J. 1980. Halm våtlutet og nøytralisert etter Boliden\metoden som fôr til kviger. Inst.for husdyrernæring, NLH. Melding nr. 205.

Arnason, J. 1980. Halmfôr (pelletert halm og kraftfôr) som fôr til unge okser. Inst.for husdyrernæring, NLH. Melding nr. 206.

Sundstøl, F., J. Arnason og O. Kjus 1980. Luting av halm i halmpressa, i bunnen av silokummer og forsøk med halmpellets tilsatt fett. Inst.for husdyrernæring, NLH. Melding nr. 202.

1979:
Arnason, J. 1979. Results from Norvegian experiments with treated staw as feed for ruminants. In: Straw decay and its effect on disposal and utilization. Ed. E Grossbard. John Wiley & Sons, Chichester.


SKÝRSLUR / Reports:

2012:

Sigurlaug Skírnisdóttir, Kristinn Ólafsson, Eirik Leknes, Jón Árnason, Snorri Gunnarsson, Benedikt Kristjánsson, Sigurbjörg Hauksdóttir, Steinunn Magnúsdóttir, Aðalheiður Ólafsdóttir, María Pétursdóttir, Helgi Thorarensen, Soizic Le Deuff, Arnþór Gústavsson, Gunnar Örn Kristjánsson, Trond Bjørndal, Sigríður Hjörleifsdóttir, Albert Imsland. Optimization of Icelandic turbot culture / Arðsemisaukning í íslensku sandhverfueldi. Skýrsla Matís 27-12, 46 s. Lokuð skýrsla. Skýrsluágrip.

2011:
Ásbjörn Jónsson, Jón Árnason, Ragnheiður Þórarinsdóttir, Sjöfn Sigurgísladóttir. Nýting hráefna úr jurta‐ og dýraríkinu í fiskafóður / Utilizing byproducts from agriculture and fishing industry as a feed in aquaculture. Skýrsla Matís 23-11, 16 s.

Jón Árnason, Ólafur Ingi Sigurgeirsson. Effect of water content in the feed for pre- and post smolt Atlantic salmon. Skýrsla Matís 20-11, 7 s. Lokuð skýrsla

Jón Árnason, Ólafur Ingi Sigurgeirsson, Gunnar Örn Kristjánsson, Jón Kjartan Jónsson, Turid Synnøve Aas, Trine Ytrestøyl, Manfred Phiscker. Colouring of Arctic charr / Litun bleikjuholds. Skýrsla Matís 11-11, 12 s. 

2010:
Rannveig Björnsdóttir, Ólafur Ögmundarson, Jón Árnason, Helge Ressem, Arnar Jónsson, Arne Gunnar Kolbeinshaven, Agnar Steinarsson, Ingrid Overrein, Ragnar Jóhannsson. BASECOD - Stable and safe production of high quality cod larvae and juveniles juveniles. Oslo, Nordic Innovation Centre, 2010, 23 s.

Ólafur Ögmundarson og Róbert Hafsteinsson Matís, Þorleifur Eiríksson og Böðvar Þórisson NAVE, Kristján G. Jóakimsson HG, Egil Lien SINTEF, Jón Árnason, Matís. North Cage 2. Skýrsla Matís 41-10, 20 s.

2009:
Rannveig Björnsdóttir, Jónína Þ Jóhannsdóttir, Jón Árnason,  Þorleifur Eiríksson, Cristian Gallo, Böðvar Þórisson, Þorleifur Ágústsson, Björn Þrándur Björnsson, Guðbjörg Stella Árnadóttir. Þróun iðnaðarvædds þorskeldis : Stjórn vaxtar og kynþroska með háþróuðum ljósabúnaði / Improved lighting technology for regulating sexual maturation of farmed cod. Skýrsla Matís 37-09, 35 s.

2008:
Jón Árnason, Rannveig Björnsdóttir, Helgi Thorarensen, Ingólfur Arnarson, 2008. Fituþol þorsks. Skýrsla Matís 18-08, 25 s.

Jón Árnason, Ólafur Ingi Sigurgeirsson, Bjarni Jónasson, Helgi Thorarenssen, Rannveig Björnsdóttir. Plöntuhráefni í bleikjufóðri í stað fiskimjöls og lýsis. Skýrsla Matís 10-08, 70 s.

2006:
Rannveig Björnsdóttir, Helgi Thorarensen, Jón Árnason & Soffía Vala Tryggvadóttir. 2006. Próteinþörf þorsks. Lokaskýrsla til AVS sjóðsins. Rf skýrsla 31-06, 24 bls.

Björnsdótit, R., Árnason, J., Karlsen Ö., Mørkerøe, T., Olsen, R.E., Thorarensen, H. and Tryggvadóttir, S., 2006. Feed for Atlantic cod (NICe project 03029). Lokaskýrsla til Norræna iðnþróunarsjóðsins í júní 2006, 44 bls.

2004:
Þóroddsson,Þ., J. Arnason og R. Björnsdóttir 2004. Ódýrir próteingjafar sem valkostur við hágæða fiskimjöl í þorskfóður. Skýrsla Rf 15-04 til AVS rannsóknarsjóðs.

1978:
Arnason, J. 1978. Progress of straw treatment in Norway. Dept. Anim. Nutr., Agric. Univ. Norway. Mimeographed paper no 90.

Arnason, J & F. Sundstöl 1978. Våtluting av hakm. Beckmanns metode og dens utvikling til lukkede systemer. Inst. For husdyrernæring, Stensiltrykk nr. 78, s. 14 – 25.

1977:
Arnason, J.1977. Halmfór i storfekjöttproduksjonen. Husdyrforsöksmötet 1977. Aktuelt fra Landbruksdepartimentets opplysningstjeneste. Nr. 2, 1977.


RÁÐSTEFNUR, ERINDI OG VEGGSPJÖLD / CONFERENCE PRESENTATIONS AND POSTERS:

2010:
Jón Árnason, Ólafur Ingi Sigurgeirsson and Aðalheiður Ólafsdóttir Effect of dietary protein level on protein content and quality of Arctic charr. Erindi á ráðstefnunni 14th International Symposium on Fish Nutrition & Feeding, May 31. – June 4. 2010, Qingdao, China.

Jón Árnason, Ólafur Ingi Sigurgeirsson and Aðalheiður Ólafsdóttir Effect of dietary protein level on protein content and quality of Arctic charr. Veggspjald á ráðstefnunni 14th International Symposium on Fish Nutrition & Feeding, May 31. – June 4. 2010, Qingdao, China.

Ólafur Ingi Sigurgeirsson, Jón Árnason, Helgi Thorarensen and Aðalheiður Ólafsdóttir. Protein requirements of Arctic charr (Salvelinus alpinus). Veggspjald á ráðstefnunni 14th International Symposium on Fish Nutrition & Feeding, May 31. – June 4. 2010, Qingdao, China.

Snorri Gunnarsson, Albert K. Imsland, Helgi Thorarensen, Arnþór Gústavsson, Ingólfur Arnarson, Jón Árnason. Environmental manipulations an important tool to control the production of Arctic charr (Salvelinus alpinus). Fræðaþing landbúnaðarins 2010, 7, s. 239-240.

2009:
Jón Árnason. Fiskeldi & ómega-3. Erindi á ráðstefnunni Forvarnir og lífsstíll  - fyrir fagfólk og almenning. Grand Hótel, Reykjavík, 13. - 14 nóvember 2009.

Jón Árnason. Bærekraftig fiskeoppdrett. Erindi á þingi Norrænna matreiðslumeistara, NKF, Reykjavík, 7.-10. maí 2009.

P. Leyton, S. Refstie, J. Árnason, G. Lehnebach, and T. Åsgård. Sustainable and cost-effective replacement of fish meal by animal and plant protein in feeds for Atlantic Salmon (Salmon salar). Erindi á Aquaculture Europe, Trondheim, 14-17. ágúst 2009. Ágrip. Glærur.

S. Gunnarsson, A.K. Imsland, J. Árnason, A. Gústavsson, I. Arnarson, J.K. Jónsson, A. Foss, S. Stefansson & H. Thorarensen.Effect of rearing temperature on growth of Arctic charr (Salvelinus alpinus) during juvenile and on-growing periods. Erindi flutt á 6th International Charr Symposium, júní 2009, Stirling, Scotalnd.

2008:
Jón Árnason. Sustainable feed for growing aquaculture? Erindi haldið á Symposium Sustainable fisheries, Reykjavík 24-25. okt

Jón Árnason. Feed for Atlantic cod. Erindi haldið á alþjóðlegri ráðstefnu: Cod farming in the Nordic countries 2008 - haldin í Reykjavík 30/9 - 1/10 2008

Jón Árnason. Protein requierments of Atlantic Cod. Erindi haldið á XIII ISFNF Ráðstefna haldin í Florianapolis í Brasilíu 1-5. Júní.

Jón Árnason. Þróun fiskafóðurs: Í átt til sjálfbærni?. Háskólinn á Akureyri, 29. febrúar

Jón Árnason, Þorleifur Ágústsson og Rannveig Björnsdóttir. Eldisrannsóknir: stefna og áherslur hjá Matís. Veggspjald Fræðaþing landbúnaðarins 6. feb 2008.

2006:
Arnason J. A. Gudnason 2006. MINIMUM PROTEIN REQUIREMENT OF YOUNG RED ABALONE (Haliotis rufescens). Poster at International Symposium for Nurition and Feeding in Fish, Bierritz 2006.


AÐRAR GREINAR / Other publications

2006:
Rannveig Björnsdóttir, Helgi Thorarensen, Jón Árnason & Soffía Vala Tryggvadóttir. 2006. Próteinþörf þorsks. Ægir, 99. árg. 11. tbl 2006, 41-43.

Bjarni Jónasson, Ólafur Sigurgeirsson, Jón Árnason & Rannveig Björnsdóttir. 2006. Lækkun fóðurkostnaðar í bleikjueldi. Rannísblaðið ágúst 2006.

Bjarni Jónasson, Ólafur Sigurgeirsson, Jón Árnason & Rannveig Björnsdóttir. 2006.  Lækkun fóðurkostnaðar í bleikjueldi. Ægir, 99. árg. 7. tbl., 30 - 32.

2004:
Arnason, J. 2004. Fóður og fóðurgerð fyrir þorsk. Í Fjölriti HAFRÓ nr. 111 (Ritstjórar: Björn Björnsson og Valdimar Ingi Gunnarsson).

2000:
Giskegjerde, T.A., W. Koppe og J. Arnason 2000. Effekt av melteleg energi på fôrfaktoren. I Dybden vol. 13 nr 2 (Sretting).

Giskegjerde, T.A., W. Koppe og J. Arnason 2000. Proteinnivå og proteinkvalitet i fôr til laks. I Dybden vol. 13 nr 2 (Sretting).

Lea, T.B., T.A. Giskegjerde og J. Arnason 2000. Effekt ac årstid og temperatur på fôrsammensetning til laks. I Dybden vol. 13 nr 2 (Sretting).

1988:
Arnason, J. 1988. Gæði og geymsluþol fiskafóðurs. Eldisfréttir 6. tbl. 4. árg.