Örverumælingar
Hjá Matís eru stundaðar örverurannsóknir á matvælum, neysluvatni, lyfjum, fóðri og umhverfissýnum. Hjá Matís er veitt sérhæfð þjónusta og ráðgjöf fyrir opinbera aðila, matvælafyrirtæki, lyfjafyrirtæki, sláturhús og einkaaðila, byggð á áratuga reynslu og faggiltum aðferðum.
Veitt er alhliða þjónusta í örverumælingum sem meðal annars geta nýst við að:
| Líftala við 22°C | ISO 6222:1999, Std Methods 2017, 9215 B, D |
| Líftala við 35°C | ISO 6222:1999, Std Methods 2017, 9215 B, D |
| Líftala við 37°C | ISO 6222:1999, Std Methods 2017, 9215 B, D |
| Kólígerlar | ISO 9308-1:1990 |
| Saurkólígerlar | ISO 9308-1:1990 |
| Escherichia coli | ISO 9308-1:1990/ISO 9308-1:2000/Cor 1:2007 |
| Enterokokkar | ISO 7899-2:2000 |
| Sulfítreducerandi clostridia | ISO 6461-2:1986 |
| Pseudomonas aeruginosa | EN-ISO 16266:2008 |
| Ger og mygla | Ph.Eur. 12th Ed, 2.6.12 |
| Heildargerlafjöldi | Ph.Eur. 12th Ed, 2.6.12 |
| *Legionella | ISO 11731: 2017 |
| Líftala við 7°C, 22°C og 30°C | NMKL 86, 2013 |
| Kólígerlar | NMKL 44, 2004 / NMKL 96, 2009 / NMKL 125, 2005 |
| Saurkólígerlar | NMKL 44, 2004 / NMKL 96, 2009 |
| Escherichia coli | NMKL 44, 2004 / NMKL 96, 2009 / NMKL 125, 2005 |
| Iðragerlar ( Enterobacteriaceae ) | NMKL 144, 2005 |
| Presumptive Bacillus cereus | NMKL 67, 2021 |
| Coagulasa jákvæðir staphylokokkar | NMKL 66, 2009 |
| Clostridium perfringens | NMKL 95, 2009 |
| Listeria monocytogenes jákvæð/neikvæð | NMKL 136, 2010 / ISO 11290-1:2017 / ISO 11290-2:2017 |
| Listeria monocytogenes talning | NMKL 136, 2010 / ISO 11290-1:2017 / ISO 11290-2:2017 |
| Salmonella jákvæð/neikvæð | NMKL 71, 1999 / ISO 6579-1:2017/A1:2020 |
| Salmonella jákvæð/neikvæð | NMKL 187, 2016 |
| *Sulfítreducerandi clostridia | NMKL 56, 2014 |
| Hitaþolnar Campylobacter jákvæð/neikvæð, tegundagreining | NMKL 119, 2007 |
| Hitaþolnar Campylobacter | innanhússaðferð: ÖS 6:2017 |
| *Skimun á Shiga toxín myndandi E.coli – jákvæð/neikvæð | ISO/TS 13136:2012 |
| *Gram neikvæðir gerlar í súrmat | Innanhússaðferð |
| *Hitaþolnir gerlar | NMKL 86, 2013 |
| *Líftala, sérhæfð áhellingaraðferð, yfirborðssáning á járnagar | NMKL 184, 2006 |
| *Líftala, svartar kólóníur á járnagar | NMKL 184, 2006 |
| *Mjólkursýrugerlar | NMKL 140, 2007 |
| Myglu og gersveppir | NMKL 98, 2005, mod |
| *Roðagerlar | H.P. Dussault and R.A. Lachance, 1952 |
| *Sjúkdómsvaldandi Vibrio | NMKL 156, 1997 |
| B-glucuronidasa jákvæðir E.coli | ISO TC 16649-3:2015 |
| *Aeromonas | NMKL 150, 2004 |
Heimildir: European pharmacopoeia
| Líftala við 30°C | Ph. Eur. 12th Ed. 2.6.12 |
| Ger og mygla 22°C | Ph. Eur. 12th Ed. 2.6.12 |
| Escherichia coli jákvæð/neikvæð | Ph. Eur. 12th Ed. 2.6.13 |
| Salmonella jákvæð/neikvæð | Ph. Eur. 12th Ed. 2.6.13 |
| Pseudomonas aeruginosa jákvæð/neikvæð | Ph. Eur. 12th Ed. 2.6.13 |
| Staphylococcus aureus jákvæð/neikvæð | Ph. Eur. 12th Ed. 2.6.13 |
| Candida albicans jákvæð/neikvæð | Ph. Eur 12th Ed. 2.6.13 |
| *Gallþolnar gram neikvæðar bakteríur | Ph. Eur. 12th Ed. 2.6.13 |
| *Athugun á dauðhreinsun á lyfjum | Ph. Eur. 12th Ed. 2.6.1 |
Heildarlista yfir faggildar örveruaðferðir hjá Matís má finna hér.