Fréttir

Óvenju litríkur hópur heimsótti Rf í morgun, þegar 12 manna hópur frá 11 þjóðlöndum heimsótti stofnunina. Hópurinn var á vegum CEDEFOP, sem er Miðstöð um þróun starfsmenntunar í löndum ESB og er fólkið statt hér á landi til að kynna sér hvernig Íslendingar standa að starfsmennun, í þessu tilfelli, í matvælaiðnaði.

Erindi Margrétar Bragadóttur, sem flytur miðvikudagserindi Rf 26. apríl, fjallar um rannsóknir sem gerðar hafa verið á Rf, þar sem bornar voru saman mismunandi aðferðir til þess að meta stöðugleika og þránun í fiskimjöli, með það að markmiði að finna einfalda aðferð sem hægt væri að nota við gæðaeftirlit á fiskimjöli.