Okkar rannsóknir, allra hagur

2009 - September

Maturinn_2009_logo

Matís á sýningunni Matur-inn á Akureyri - 30.9.2009

Sýningin MATUR-INN 2009 verður haldin í Íþróttahöllinni á Akureyri dagana 3. og 4. október næstkomandi. Sýningin er stærsti viðburður í starfsemi félagins Matur úr Eyjafirði - Local food en síðasta sýning var haldin haustið 2007 í Verkmenntaskólanum á Akureyri og var fjölsótt.

Lesa meira
 
nyrnorrannmatur3

New Nordic Food – Ný norræn matvæli - 29.9.2009

Dagana 2.-3. nóvember verður málstofan New Nordic Food – from vision to realizations haldin í  Borupgaard, Snekkersten, 30 km fyrir norðan Kaupmannahöfn.  Á málþinginu verður rætt um möguleika og framtíð norrænna matvæla.

Lesa meira
 
Hreindyr

Villibráð - meðhöndlun og meðferð - 29.9.2009

Matís, Skotveiðifélag Íslands, Matvælastofnun og Úlfar Finnbjörnsson hjá Gestgjafanum buðu til opins fræðslufundar um þessi mál þriðjudaginn 22. september sl. Fundurinn var mjög vel sóttur og mættu vel á annað hundrað manns.

Lesa meira
 
TAFT2009_logo

TAFT ráðstefna í Kaupmannahöfn - 28.9.2009

 

Dagana 15.-18. september. var haldin í Kaupmannahöfn ráðstefnan TAFT 2009 . Efni frá Matís var mjög sýnilegt á ráðstefnunni og veggspjaldið Arctic' tilapia (Oreochromis niloticus) - Optimal storage and transport conditions for fillets var valið besta veggspjald ráðstefnunnar.

Lesa meira
 


Tungumál



Leturstærðir

Þetta vefsvæði byggir á Eplica