www.matis.is - Fréttir

Matís leggst á árarnar með heimamönnum við Breiðafjörðinn og sunnanverða Vestfirði

Wed, 16 May 2012 10:36:00 +0000

Matís leggst á árarnar með heimamönnum beggja vegna Breiðafjarðar og hefur blásið til sóknar í matavælaframleiðslu og tengdum greinum á svæðinu. Liður í þeirri sókn er ráðning tveggja starfsmanna sem hefja munu störf á Patreksfirði á næstu dögum en þessir starfsmenn bætast í hóp þeirra tveggja sem nýlega voru ráðnir til starfa á Grundarfirði á Snæfellsnesi.

Spennandi hlutir að gerast í Verinu á Sauðárkróki

Tue, 15 May 2012 08:00:00 +0000

Í tilefni þess að Verið hefur stækkað verður opið hús miðvikudaginn 16. maí kl. 13:30-16:00 til að kynna starfsemi í Verinu. Einnig verða niðurstöður styrkveitinga AVS sjóðsins þetta árið kynntar.

Ferðasnakk úr svínakjöti

Tue, 15 May 2012 15:00:00 +0000

Petrína Þórunn Jónsdóttir, sem býr í Laxárdal í Skeiða- og Gnúpverjahreppi er að vinna að forvitnilegum verkefnum í aðstöðu matarsmiðju Matís á Flúðum þar sem hún vinnur afurðir í tengslum við svínabúskapinn í Laxárdal.

Örverufræðileg greining í þremur ólíkum náttúrulaugum á Íslandi

Mon, 14 May 2012 16:19:00 +0000

Niðurstöður rannsóknar meistaranemanda í umhverfis- og auðlindafræði við HÍ benda til þess að töluverð saurmengun verður í náttúrulaugum ef rennsli er lítið og gestafjöldi er mikill.

Ert þú með góða hugmynd en átt heftir að koma henni í framkvæmd?

Mon, 14 May 2012 12:52:00 +0000

Þriðjudaginn 15. maí næstkomandi mun Matarsmiðjan á Flúðum í samstarfi við Grímsnes og Grafningshrepp kynna starfsemi sína.

Matís til fyrirmyndar árið 2012

Sun, 13 May 2012 12:54:00 +0000

Niðurstöður könnunarinnar um Stofnun ársins voru kynntar við hátíðlega athöfn á Hótel Nordica á föstudaginn. Matís ásamt Umferðarstofu, Ríkisskattstjóra, Fríhöfninni, Skipulagsstofnun, Skattrannsóknarstjóra ríkisins, Sýslumanninum á Siglufirði og Blindrabókasafni Íslands eru Fyrirmyndarstofnanir árið 2012

Sókn á Snæfellsnesi - Matís opnar starfsstöð

Fri, 11 May 2012 10:09:00 +0000

Matís hefur tekið höndum saman með sveitarfélögum Snæfellsnesi og blásið til sóknar í matvælaframleiðslu á svæðinu. Fyrirtækið hefur ráðið tvo starfsmenn til starfa í nýrri starfsstöð fyrirtækisins á Snæfellsnesi og taka þeir til starfa á næstu dögum.

Verðmætasköpun við Háskóla Íslands - samstarf við Matís skiptir miklu máli að mati rektors

Tue, 8 May 2012 16:39:00 +0000

Í morgunblaðinu í dag er ítarlegt viðtal við Kristínu Ingólfsdóttur rektor Háskóla Íslands. Þar kemur hún m.a. inn á HÍ sé í hópi 300 bestu háskóla í heimi.

Ráðstefna um tækifæri í þörungum

Mon, 7 May 2012 21:46:00 +0000

Norrænt verkefni og samstarf um þörunga hófst þann 1. mars sl. Verkefnið nefnist "Nordic Algae Network" og verður haldin ráðstefna þann 15. maí nk. þessu tengt. Matís skipuleggur ráðstefnuna og er hún styrkt af Bláa Lóninu og Samtökum íslenskra líftæknifyrirtækja.

Starfsfólk Matís lætur ekki sitt eftir liggja.....né heldur annarra

Mon, 30 Apr 2012 11:38:00 +0000

Af tilefni dag umhverfissins og græns apríl tóku starfsmenn Matís sig til og týndu upp rusl í kringum höfuðstöðvar fyrirtækisins að Vínlandsleið 12.

Íblöndun ómega-3 fitusýra í fiskibollur til aukningar á næringargildi

Thu, 26 Apr 2012 13:18:00 +0000

Verkefninu Auðgaðir sjávarréttir sem unnið var í samvinnu Matís og Gríms kokks í Vestmannaeyjum og Iceprotein á Sauðárkróki er nú að ljúka.

Hermun hitastigsbreytinga í flutningi ferskra fiskafurða

Thu, 26 Apr 2012 10:36:00 +0000

Miðvikudaginn 2. maí fer fram doktorsvörn í vélaverkfræði við Iðnaðarverkfræði-, vélaverkfræði- og tölvunarfræðideild á Verkfræði- og náttúruvísindasviði Háskóla Íslands. Hermun hitastigsbreytinga í flutningi ferskra fiskafurða (Modelling of temperature changes during transport of fresh fish products).

Sumarstörf 2012

Fri, 20 Apr 2012 17:14:00 +0000

Matís býður upp á fjölbreytt úrval af áhugaverðum rannsóknatengdum sumarstörfum sumarið 2012 og eru námsmenn hvattir til að senda inn starfsumsókn.

Starfsmaður Matís heiðraður

Fri, 20 Apr 2012 11:46:00 +0000

Sigurjón Arason, yfirverkfræðingur hjá Matís, var heiðraður af Verkfræðingafélagi Íslands á 100 ára afmæli félagsins.

Primex hlýtur Nýsköpunarverðlaun Íslands 2012

Wed, 18 Apr 2012 13:18:00 +0000

Fyrirtækið Primex hlaut Nýsköpunarverðlaun Íslands 2012 nú rétt í þessu. Matís óskar starfsmönnum Primex innilega til hamingju með verðlaunin. Mjög gott samstarf hefur verið á milli Primex og Matis og er t.a.m. einn starfsmaður fyrirtækisins staðsettur í húsakynnum Matís að Vínlandsleið í Grafarholti.

Íslenskt hugvit í Tansaníu

Wed, 18 Apr 2012 11:16:00 +0000

Tveir starfsmenn Matís voru í nokkra daga í Tansaníu nú fyrir stuttu til þess að leiðbeina hvernig ætti að setja upp sólarofn til að þurrka fisk. Skemmtileg frétt um þetta birtist í fréttum Stöðvar 2 en Hugrún Halldórsdóttir, fréttakona, forvitnaðis þar um þetta áhugaverða verkefni.

Matur og sjálfbær ferðaþjónusta

Wed, 18 Apr 2012 10:00:00 +0000

Viltu taka þátt í að auka veg staðbundinna matvæla innan ferðaþjónustunnar?

Rannsókn á heildarneyslu aðskotaefna úr matvælum

Tue, 17 Apr 2012 13:12:00 +0000

Nýlega hófst vinna við nýtt Evrópuverkefni, TDS Exposure, sem Matís tekur þátt í. Markmið verkefnisins er að samræma rannsóknir á heildarneyslu óæskilegra aðskotaefna í matvælum.

Nemendur í orkulíftækni við HA í heimsókn

Thu, 12 Apr 2012 14:52:00 +0000

Fyrir stuttu voru tveir meistaranemendur í orkulíftæknifræði við háskólann á Akureyri við vinnu hjá Matís við að raðgreina hitakæra bakteríustofna.

Kynning á spennandi meistaranámi

Tue, 10 Apr 2012 12:13:00 +0000

Matvæla- og næringarfræðideild Háskóla Íslands verður með kynningu á nýju alþjóðlegu meistarnámi í matvælafræði fimmtudaginn 12. apríl nk. kl. 10-12 í stofu HT-300 á Háskólatorgi.

Þegar bændur hittu hönnuði

Tue, 10 Apr 2012 10:54:00 +0000

Fyrir fjórum árum var hrundið af stað nýsköpunarverkefni Listaháskóla íslands sem bar yfirskriftina Stefnumót hönnuða
og bænda og er Matís mikilvægur hlekkur í þessu verkefni.

Hönnunarverðlaun Grapevine

Mon, 26 Mar 2012 10:00:00 +0000

Skyrkonfekt, Ragnheiður Ösp Sigurðardóttir og KRADS hlutu vöruhönnunarverðlaun blaðsins Reykjavík Grapevine en þess má geta að Matís kom að þróun Skyrkonfektsins.

Getum við lært af dóttur Isabellu Rossellini eða getur hún lært af okkur? - Norræna eldhúsið vekur athygli!

Thu, 22 Mar 2012 09:00:00 +0000

Eins og margir vita þá er Elettra Wiedermann í heimsókn á Íslandi vegna HönnunarMars 2012. Færri vita þó að hún er hvatamaður að mjög sérstökum veitingastað en hráefnin sem hún notar eru að mestu leyti staðbundin. Það sama á við um matarsmiðjur sem eru að ryðja sér til rúms um allan heim.

Má bjóða þér rabarbarakaramellu, sláturtertu, rúgbrauðs-rúllutertu eða skyrkonfekt?

Tue, 20 Mar 2012 21:24:00 +0000

Samstarf Matís og Listaháskóla Íslands, Stefnumót hönnuða og bænda, einn af 8 bestu molunum á HönnunarMars 2012.

Fréttabréf Matís

Fri, 16 Mar 2012 10:00:00 +0000

Fréttabréf Matís er nýútkomið. Þar má finna helstu fréttir undanfarinna vikna, samanteknar þannig að auðvelt er að lesa.

Alþjóðlegt samstarf er lykillinn að framþróun rannsókna

Wed, 14 Mar 2012 10:00:00 +0000

Matís er ekki aðeins öflugt rannsókna- og þekkingarfyrirtæki á íslenskan mælikvarða heldur stenst Matís fyllilega samanburð við sambærileg erlend fyrirtæki og stofnanir.

Nýjar áherslur í meistaranámi í matvælavísindum

Tue, 13 Mar 2012 12:19:00 +0000

Háskóli Íslands í samstarfi við Háskólann á Akureyri, Landbúnaðarháskólann, Háskólann á Hólum og Matís, hefur sett á laggirnar mastersnám í matvælavísindum þar sem áherslurnar eru frábrugðnar því sem áður hefur þekkst.

Háskólanemar hvattir til að hanna sína eigin framtíð

Mon, 12 Mar 2012 16:57:00 +0000

Aukið samstarf háskóla og rannsóknastofnana leiðir af sér nýtt námskeið, það fyrsta sinnar tegundar á Íslandi.

Besti saltfiskrétturinn 2012

Thu, 8 Mar 2012 16:53:00 +0000

Félagið Matur-saga-menning (MSM) og Grindavíkurbær standa fyrir uppskriftakeppni um besta saltfiskréttinn 2012.

Besti saltfiskrétturinn 2012

Thu, 8 Mar 2012 16:53:00 +0000

Félagið Matur-saga-menning (MSM) og Grindavíkurbær standa fyrir uppskriftakeppni um besta saltfiskréttinn 2012.