Tæknitíðindi Rf, sem komu út á árunum 1972 til 1986, alls 165 tölublöð, voru í tímaritaformi og þar birtust niðurstöður ýmissa rannsókna og mælinga sem margar eru enn í fullu gildi. Eftir því sem starfsemi og þátttaka í rannsóknarverkefnum jókst voru Tæknitíðindin ekki lengur heppilegur vettvangur til að birta slíkar niðurstöður. Árið 1981 hófst útgáfa á Ritum Rf sem komu út samhliða Tæknitíðindum. Rit Rf voru gefin út til ársins 1996 og urðu alls 48.
1990:
Rit Rf
26 - Áhrif frystingar og frystigeymslu á geymsluþol þorsks eftir þíðingu
25 - Hætt við útgáfu
24 - Tilraun með léttsöltun síldar
23 - Efnasamsetning tindaskötuskráps
22 - Geymsluþol á flöttum þorski í ís
1989:
Rit Rf
21 - Mælingar á meltanleika fiskmjöls
20 - Athugun á tíðni Camylobacter og Salmonella sýkla í sjávarafurðum
19 - Úttekt á slægingarvél frá Krónborg í Danmörku
1988:
Rit Rf
18 - Samanburður á gæðabreytingum í fiskflökum geymdum í "keeper"-boxum og í kæli.
17 - Loðnuþurrkun
16 - Fitumælingar á síld 1987 og janúar 1988 - ásamt yfirliti fitumælinga frá 1979
15 - Fitu- og þurrefnismælingar á loðnu á haustvertíð 1987 og vetravertíð 1988
14 - Þolni Escherichia coli og Staphylococcus aureus í söltuðu fiskhakki
13 - Geymsluþol á léttsöltuðum þorskflökum
1987:
Rit Rf
12 - Sjálfvirk ferskleikamæling á fiski með RT gæðaflokkara
11 - Hagkvæmni lifrarniðursuðu
1986:
Tæknitíðindi
165 - Histamín í fiskmjöli.
164 - Áhrif biðtíma í móttöku og blæðingatíma á gæði fisks.
163 - Áhrif vatns og hitastigs á verkun skreiðar.
162 - Gerlarannsóknir á loðnuhrognum.
Rit Rf
10 - Orkunotkun í fiskimjölsiðnaði
9 - Snefilmálmar í íslenskum fiski og fiskafurðum
1985:
Tæknitíðindi
161 - Rannsóknir á sykursöltun þorskhrogna. Saltupptaka og þyngdarbreytingar.
160 - Fitu- og þurrefnismælingar á loðnu á haustvertíð 1984 og vetrarvertíð 1985.
159 - Rannsóknir á sykursöltuðum þorskhrognum.
158 - Gæðaeinkenni humars og geymsluþol.
1984:
Tæknitíðindi
157 - Um frystingu sjávarafurða.
156 - Örveru- og efnabreytingar við verkun hákarls.
155 - Nýjar aðferðir við vinnslu á grásleppuhrognakavíar
154 - Fitu- og þurrefnismælingar á loðnu haustið 1983 og vorið 1984.
153 - Ný aðferð við geymslu og vinnslu lifrar úr þorski og ufsa.
152 - Meltuvinnsla.
Rit Rf
8 - Gerlarannsóknir á rækju - Breytingar á gerlafjölda frá ísun til frystingar og yfirlit yfir niðurstöður gerlarannsókna á rækju 1971 og 1979-1983.
7 - D3- vítamín og efnagreining þess í lýsi
1983:
Tæknitíðindi
151 - Nokkrar upplýsingar um söfnun og nýtingu þorskinnyfla.
150 - Geymsluþol niðurlagðrar tómatsíldar.
149 - Rannsóknir á söltuðum grásleppuhrognum.
148 - Ísnotkun og kæliþörf í fisklestum.
147 - Myndun histamíns í síld.
146 - Notkun fiskkera um borð í veiðiskipum.
145 - Los í fullstöðnum saltfiski. Áhrif kalsíumklóríðs til úrbóta - pækilsöltun.
144 - Geymsluþol sykursaltaðrar síldar í tré- og plasttunnum.
143 - Rannsóknir á söltuðum síldarflökum.
Rit Rf
6 - Frysting matvæla með jarðhita og útblástursvarma skipavéla og iðnaðartækja
1982:
Tæknitíðindi
142 - Ákvörðun á óbundnum fitusýrum í útfluttu mjöli.
141 - Áhrif mismunandi blóðgunar og slægingar á gæði ferskfisks, frystra flaka og saltfisks.
140 - Áhrif á geymslutíma þorsks, ísaðs í kassa, á gæðaflokkun og þyngdarnýtingu saltfisks.
139 - Áhrif mismunandi þvottar á flöttum þorski á gæðaflokkun og þyngdarnýtingu fullstaðins saltfisks.
138 - Tæknilegar upplýsingar um meltuvinnslu.
137 - Meltuverkun um borð í skuttogara.
136 - Þurrkun bolfisks - úti og inni.
135 - Áhrif saltpéturs á vöxt slímgerla.
134 - Fitu- og þurrefnismælingar á loðnu haust 1981 og vor 1982.
133 - Einfaldar aðferðir til örverutalninga á sléttu yfirborði.
132 - Ráðstefna um ýmis sérhæfð mál er varða fiskimjölsiðnað.
131 - Gerlarannsókn á íslenskri rækju
Rit Rf
4 - Geymsla á ferskum fiski - kæling með sjó eða vatni
3 - Geymsla á ferskum fiski - pökkun fiskflaka í koldíoxíð
1981:
Tæknitíðindi
130 - Áhrif mismunandi blóðgunar og slægingar á gæði þorsks.
129 - Geymsla á ferskum fiski: Pökkun á ýsuflökum CO2 og O2.
128 - Fitu- og þurrefnismælingar á loðnu haust 1980 og vor 1981.
127 - Skelfisktekjusvæði. Heilnæmisúttekt á svæði 128c í Faxaflóa.
126 - Meltur úr fiskúrgangi.
Rit Rf

