Tengiliður
Sigurjón Arason
Yfirverkfræðingur
sigurjon.arason@matis.is
Notkun bindiefna í vinnslu á fiski
Námskeiðið er einkum ætlað framleiðslustjórum í fiskvinnslufyrirtækjum og öðrum sem starfa við vöruþróun á fullunnum fiskafurðum.
Nánari upplýsingar má fá með því að senda póst á netfangið namskeid@matis.is.