Fréttasafn: 2004

Grímur Valdimarsson, forstöðumaður fiskiðnaðarsviðs fiskideildar Matvæla- og landbúnaðarstofnunar Sameinuðu þjóðanna (FAO) heldur fyrirlestra á vegum Sjávarútvegsskóla Háskóla Sameinuðu þjóðanna, dagana 15.-17. desember. Í fyrirlestrunum verður fjallað um veiðistjórnun, alþjóðlega þróun í viðskiptum með sjávarafurðir, neytendavernd og notkun áhættumats í matvælaiðnaði.

Fyrirlestrarnir verða haldnir í fundarsal á fyrstu hæð Sjávarútvegshússins, Skúlagötu 4. Fyrirlestrarnir verða fluttir á ensku.

Allir eru velkomnir.

Þann 25.-26. nóv. sl. var haldinn verkefnafundur í Horsens í Danmörku í norrænu verkefni sem er styrkt af Nordic Industrial Fund. Verkefnið heitir Fóður fyrir þorsk (Feed for Atlantic cod). Verkefnið er til þriggja ára en það hófst fyrir um það bil ári síðan.

Þriðjudaginn 23. nóv. sl. héldu Rf og Auðlindadeild HA málþing á Akureyri undir yfirskriftinni Matvælarannsóknir á Norðurlandi. Um 60 manns sóttu fundinn, sem þótti takast vel. Á fundinum kom fram vilji til áframhaldandi samstarfs Rf og HA varðandi uppyggingu matvælarannsókna norðan heiða. Fundurinn var haldinn í Borgum, hinu nýja rannsókna- og nýsköpunarhúsi HA, en fyrir utan glæsilega kennsluaðstöðu eru ýmis fyrirtæki og stofnanir þar með aðstöðu, þar á meðal Rf.

Rf og Iðntæknistofnun (ITÍ) stóðu á sínum tíma saman að rannsókn eða vistferilgreiningu á umhverfiskostnaði við þorskveiðar hér við landi og birtust niðurstöður rannsóknarinnar í fyrra.  Í rannsókninni var í fyrsta skipti beitt s.k. vistferilgreiningu til að fá skýra mynd af umhverfiskostnaði við fiskveiðar hér við land. 

Sérfræðingurinn verður í tvískiptri stöðu, annarsvegar sem sérfræðingur á Rf og hinsvegar sem lektor, dósent eða prófessor við Tækniháskóla Íslands (THÍ) eftir því sem dómnefnd metur og í samræmi við gildandi lög og reglur þar um. Starfssvið sérfræðingsins verður uppbygging rannsókna og kennslu á sviði reiknitækni við THÍ og úrlausn verkefna á því sviði við Rf.

Háskólinn á Akureyri og Rf standa sameiginlega að fundi um matvælarannsóknir á Akureyri þriðjudaginn 23. nóvember n.k.  Fundurinn verður haldinn í Borgum, nýja rannsókna- og nýsköpunarhúsi HA á Sólborg og stendur frá kl. 13 -16:30. 

DAGSKRÁ: 

Eins og áður hefur komið fram hér á síðunni var Rf fengið til þess á sínum tíma til að semja kennsluefni fyrir háskóla í Viet nam og hefur lítill hópur starfsmanna Rf unnið að þessu verkefni og m.a. farið þrisvar til Viet nam. Nú er komið að því að ljúka verkefninu af hálfu Rf og af því tilefni kom sendinefnd frá Viet nam hingað til lands.

Um 70 manns sóttu haustfund Rf, sem haldinn var í Saltfisksetrinu í Grindavík 12. nóvember. Hér er hægt að nálgast flesta þá fyrirlestra sem fluttir voru á fundinum.

Á meðal fyrirlesara á haustfundi Rf í Grindavík á föstudag eru tveir erlendir fyrirlesarar, sem fullyrða má að akkur sé í að fá hingað til lands. Frá Noregi kemur Øyvind LIE, en hann kemur frá Matvælarannsóknastofnunini í Noregi (Nasjonalt Institutt for Ernærings og Sjömatforskning). Lie er jafnframt prófessor við Háskólann í Bergen.  Frá Bandaríkjunum kemur Steven Dillingham, stofnandi ráðgjafarfyrirtækisins Strategro International í New York.