Verkefni frá Rf í Rannísblaðinu
Fyrir nokkrum dögum kom Rannísblaðið út og var því dreift með Morgunblaðinu líkt og gert hefur verið s.l. tvö ár. Í blaðinu er fjallað um rannsókna- og vísindastarf á Íslandi, starfsemi rannsókna- og menntastofnanna kynnt o. fl. Fjallað er um tvö verkefni sem unnið er að á Rf í Rannísblaðinu að þessu sinni.
Verkefnin sem um ræðir er annars vegar þverfaglegt verkefni sem unnið er að á vegum Evu Yngvadóttur, efnaverkfræðings á Umhverfis- og gæðasviði Rf og Birnu Guðbjörnsdóttur, matvælafræðings á Neytenda- og öryggissviði Rf. Verkefnið nefnist Verðmæti og öryggi íslenskra sjávarafurða. Lesa grein
Hitt verkefnið sem greint er frá í Rannísblaðinu fjallar um nýja viðhorfskönnun og rannsókn á neysluvenjum ungs fólks hvað varðar fiskneyslu. Emilía Martinsdóttir, deildarstjóri á Rannsóknarsviði Rf er verkefnisstjóri þessa verkefnis. Lesa grein.