Valmynd
Starfsfólk
Aðalvalmynd
Forsíða
Atvinnulífið
Lausnir og ráðgjöf
Matvælaframleiðsla
Fiskeldi
Landbúnaður
Matarsmiðjan
Tilraunaeldhús
Matvælavinnsla
Sjávarútvegur
Líftækni
Lífefnasmiðjan
Ný innihaldsefni
Vinnsluferlar
Gæðamál
Vöruþróun og neytendarannsóknir
Umhverfismál
Rannsóknir og nýsköpun
Innviðir
Helstu tæki
Nýsköpun
Rannsóknaáherslur
Áhættumat
Efnarannsóknir
Eldi og ræktun
Ensím og erfðatækni
Erfðagreiningar
Gæði og vinnsla
Jaðarörverur
Lífefni
Lífvirk efni
Virðiskeðja og sjálfbærni
Vöruþróun og markaðir
Þörungar
Örverurannsóknir
Skattfrádráttur
Mælingar og þjónusta
Mælingar
Beiðnir og pantanir
Örverumælingar
Faggildar
Ófaggildar
Efnamælingar
Almennar efnamælingar
Næringarefnamælingar
Varnarefnamælingar
Snefilefnamælingar
Faggildar
Ófaggildar
Erfðagreiningar
Faggilding
Vinnureglur
Skynmat
Aðferðir við skynmat
Kostir skynmats
ISO staðlar um skynmat
Skynmat í fiskiðnaði
Þjálfun fólks í skynmati
Neytendalisti
Námskeið
Námskeið í boði
Ertu með hugmynd að námskeiði?
Annað
Ísreiknir
Tilvísunarrannsóknastofa
Verkefni
Neytendur
Neytendur
Matvælarannsóknir
Örugg matvæli
Aðskotaefni í íslensku sjávarfangi
Næringargildi matvæla (ÍSGEM)
Um gagnagrunninn
Leiðbeiningar um notkun
Skýringar
Efni
Heimildir
Töflur
Mælingar
Næringartöflur
Erlendir gagnagrunnar og önnur verkefni
Annað
Leit í ÍSGEM gagnagrunni
Matarlandslagið
Brúin
Matís er brú á milli háskóla og atvinnulífs
Yfirlit
Brúin
Atvinnulíf
Háskólar
Matvælavinnsla
Rannsóknarými
Tilraunaeldhús
Annað
Umsókn um verkefni
Útgáfa og miðlun
Útgefið efni
Almennar greinar
2014
2013
2012
2011
Eldri
Afrakstursskýrslur
Ársskýrslur
Einblöðungar og bæklingar
Meistara- og doktorsritgerðir
2017
2016
2015
2014
2013
Eldri
Skýrslur
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
Eldri
Veggspjöld
2016
2015
2014
2013
2012
Eldri
Vísindagreinar
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
Eldra
Handbækur
Áhrifaþættir á gæði lambakjöts
Ferskfiskhandbókin
Fiskbókin
Frysting og þíðing
Frá fjalli að gæðamatvöru
Geita- og sauðamjaltir
HACCP bókin
Hangikjöt
Inngangur að fisktækni
Kjötbókin
Saltfiskhandbókin
Þurrkhandbókin
Síldarverkun
Lagmetishandbókin
Lagmetishandbókin - önnur tungumál
Annað
Kæling matvæla
Myndbandasafn
Krakkar kokka
Askurinn 2019
Matís
Starfsemi
Fjármál
Gildi, hlutverk og stefna
Skipurit
Starfsstöðvar
Reykjavík
Akureyri
Ísafjörður
Neskaupstaður
Vestmannaeyjar
Starfssvið
Stjórn og stjórnendur
Lög um stofnun Matís ohf.
Persónuverndarstefna
Viðskiptaskilmálar
Mannauður
Atvinna í boði
Almenn umsókn
Nemendur
Útskrifaðir 2017
Útskrifaðir 2016
Útskrifaðir 2015
Útskrifaðir 2014
Útskrifaðir 2013
Útskrifaðir 2012
Útskrifaðir 2011
Útskrifaðir 2010
Útskrifaðir 2009
Útskrifaðir 2008
Starfsfólk og símanúmer
Starfsfólk og símanúmer
Mannauðsstefna
Samstarf
Samstarfsaðilar Matís
Innlendir samstarfsaðilar í rannsóknum
Listi yfir samstarfsaðila
EIT Food
Fyrir fjölmiðla
Kynningarefni
Tengiliðir
Annað
Fréttasafn
Viðburðasafn
Leita á vefnum
Að hverju ertu að leita?
English
