Skýrslur | Reports 2013
Different time periods are to the left. The word "Eldra" at the bottom means "Older". Please click on this link to get back to the English version.
30-13 FiltreX vatnshreinsibúnaður / RoteX Water filtering
29-13 Loðnuflökun fyrir fullvinnslu á loðnuafurðum í ansjósulíki / Filleting capelin for developing marinated anchovies. Lokuð skýrsla. Skýrsluágrip.
28-13 Forverkefni til rannsókna á erfðasamsetningu íslensku síldarinnar samanborið við aðra stofna í Norðaustur Atlantshafi: Líffræðilegur fjölbreytileiki og vinnslueiginleikar / A pilot study on the multidisciplinary approach for the genetic stock identification of herring in the Northeast Atlantic: Biodiversity, functional and chemical properties. Lokuð skýrsla. Skýrsluágrip.
27-13 Prófanir á mismunandi meðhöndlunum á netbútum í sjó til að hrinda frá ásætum / Testing of different types of impregnations and its effect on bio fouling
26-13 Rannsókn á algengi Salmonella og Campylobacter í íslenskum kjúklingaafurðum á neytendamarkaði
25-13 Gildruveiðar á humri
24-13 Fiskprótein gegn sykursýki / Anti-diabetic fish proteins. Lokuð skýrsla. Skýrsluágrip.
23-13 Sætreykur fiskur
22-13 Mengunarvöktun í lífríki sjávar við Ísland 2011 og 2012 / Monitoring of the marine biosphere around Iceland 2011 and 2012
21-13 Comparison of packaging for bulk storage of fresh cod loins / Samanburður pakkningalausna í frauðumbúðum við geymslu á þorskafurðum. Lokuð skýrsla. Skýrsluágrip.
20-13 Rækja - pæklun út frá eiginleikum
19-13 BRAGÐ – Notkun þangs sem bragðaukandi efni í saltminni vörur / TASTE – The Application of Edible Seaweed for Taste Enhancement and Salt Replacement. Lokuð skýrsla.
18-13 Tilraunir við vinnslu ígulkerjahrogna. Lokuð skýrsla. Skýrsluágrip.
17-13 Bætt nýting grásleppuafurða / Production development of lumpfish
15-13 Protein requirements of Arctic charr / Próteinþörf bleikju
14-13 Vinnsla á humarmarningi úr humarklóm / Processing Lobster mince from lobster claws
13-13 Modeling of Temperature Changes, Energy Usage and Quality Changes During Automatic Box Freezing of Mackerel. Lokuð skýrsla. Skýrsluágrip
12-13 Superchilled Round Fish - Final Report / Ofurkældur heill fiskur - Lokaskýrsla
11-13 Consumer's evaluation of enriched seafood product concepts / Neytendakönnun á auðguðum sjávarréttum. Lokuð skýrsla. Skýrsluágrip.
10-13 Könnun á innanlandsmarkaði fyrir ferðamat og sérfæði úr vestfirsku sjávarfangi / Survey on domestic market for travel food and speciality diet from seafood. Lokuð skýrsla. Skýrsluágrip.
09-13 Genetic diversity, growth, maturity and migration, of the Atlantic wolffish (Anarhichas lupus L.) / Erfðabreytileiki, vöxtur, kynþroski og far, hjá steinbít (Anarhichas lupus L.)
08-13 Blóðgunarkerfi fyrir smábáta / Bleeding system for small vessels. Lokuð skýrsla. Skýrsluágrip.
07-13 Extraction of hydrolases from Gadus morhua / Náttúruleg ensím úr slógi vinna verkin. Lokuð skýrsla. Skýrsluágrip.
06-13 Gæðasalt í saltfiskverkun / Quality salt for curing of salted fish. Lokuð skýrsla. Skýrsluágrip.
05-13 Hráefnismeðhöndlun í rækjuiðnaði / Raw material process in shrimp factories
04-13 Offshore Aquaculture: Development, building and testing of a dep water mooring system / Úthafseldi: Þróun, smíði og prófanir á bólfærum fyrir eldi á opnu hafi
03-13 Notkun rafmagns við þurrkun fiskmjöls / Electric drying of fish meal
02-13 Humarsoð Kokksins vöruþróun og markaðssetning / Lobster Bisque from the Chef - developement and marketing
01-13 Improved reefer container for fresh fish / Endurbættur kæligámur fyrir ferskfisk