Skýrslur | Reports 2019

01-19  Næringargildi geitaafurða - Kjöt og mjólk

02-19 Tilvísunarrannsóknarsvið Matís - Ársskýrsla 2018. Lokuð skýrsla

03-19 Niðurstöður sívirkrar vöktunar á óæskilegum efnum í sjávarfangi úr auðlindinni 2018

04-19 Viðtöl við foreldra barna sem eiga í erfiðleikum með að matast. Lokuð skýrsla

05-19 Viðhorf og kauphegðun íslenskra neytenda á hrosskjöti

06-19 Nordic Centre of Excellence Network in Fishmeal and Fish oil

07-19 Próteinríkt mjöl úr kjúklingafjöðrum í fiskeldisfóður

08-19 Actions for sustainable bioeconomy in the West Nordic region

09-19 Mælingar á eiginleikum folaldakjöts

10-19  Áhrif dauðastirðnunar á fiskgæði II

11-19 Árstíðasveiflur í efnasamsetning sölva

12-19 Microbial Diversity in hot pools. Lokuð skýrsla

13-19 Neytendakönnun um saltfisk

14-19 Aukin gæði og stöðugleiki frosinna síldarafurða / Increased quality and stability of frozen herring products

15-19 Hitastigsbreytingar við vinnslu, flutning og geymslu á frosinni síld / Temperature profiles during processing, transportation and storage of frozen herring products

16-19 Lyfjaleifar í íslensku umhverfi

17-19 Þarmaheilsa eldisfiska/Farmed Fish Gut Health – Probiotics for improved aquaculture production. Lokuð skýrsla.

18-19 Heilraðgreining á Listeria stofnum. Lokuð skýrsla.

19-19 Samanburður á einangrunarhæfni kassa við hitaálag. Lokuð skýrsla. 

20-19 Hringormar í íslenskum sjávarútvegi. Lokuð skýrsla.